Jestem na Fb

Zapraszam serdecznie na mojego Fb:)https://www.facebook.com/pages/Mi%C4%99tka/821484484567183

Kluski leniwe z cynamonem:)

Pierwszy raz robiłam te kluski i powiem nie skromnie ze wyszły cudownie dobre:)
Składniki
Kostka twarogu półtłustego
jajko
2 łyżki cukru
dosłownie pół szklani mąki

Składniki mieszamy ze sobą,powstanie nam ciasto które się klei dlatego oprószamy ręce mąką i formujemy z ciasta wałeczek i kroimy kluseczki jak na kopytka.Gotujemy w garnku wodę ze szczyptą soli gdy woda się zagotuję wkładamy kluski i gotujemy od 3 do 4 minut:)
Masło roztapiamy w rondelku i polewamy nim kluseczki,posypujemy je cynamonem i cukrem:)
SMACZNEGO:)

Gofry z miodem i z truskawkami:)

Zrobiłam wczoraj samodzielnie Gofry może nie wyszły zbyt pulchne ale były pyszne. Zrobiłam dwie wersję jedną z miodem i cukrem pudrem drugą z truskawkami i cukrem pudrem:)
Składniki:)
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
płaska łyżeczka soli
3 łyżki oleju
Przygotowanie:
Składniki dokładnie łączymy razem,miksując je.Pieczemy w dobrze rozgrzanej i posmarowanej tłuszczem gofrownicy na złoty kolor.Dodajemy do nich to co lubimy :)(najlepiej położyć po upieczeniu na ręczniku papierowym na chwile aby tłuszcz osiąknął )

Zupa mleczna z zacierkami:) Pycha:)

Składniki:)
3/4 szklanki mąki
1 jajko
łyżka cukru
1 łyżka wody

Mąkę, jajko, cukier, wodę mieszamy razem aż otrzymamy konsystencję ciasta.W przepisach pododają aby zetrzeć to ciasto na tarce mi się to nie udawało dlatego pourywałam po prostu bardzo drobniutkie kawałeczki włożyłam je w miskę i dałam troszkę mąki i potrząsałam miską aby te kluseczki które mi powstały oprószyć delikatnie mąką żeby nie były posklejane. Mleko gdy się zagotuję troszkę słodzimy i dodajemy te zacierki i gotujemy około 5 minut:)

Pyszne:)

Koktajl truskawkowy :P

Zrobiłam wczoraj z własnych truskawek koktajl truskawkowy, oczywiście dla siebie zrobiłam bez cukru bo jestem na diecie a moim domownikom dodałam dwie łyżki :)do tego jogurt naturalny i mleko :)proporcje jakie kto sobie życzy ja nie miałam za dużo truskawek raptem 0,5 kg do tego dodałam trzy łyżki jogurtu i szklankę mleka i dwie łyżki cukru,i wyszedł taki gęstawy:)Polecam :)

Muffinki:)

Składniki 
*2 szklanki mąki 
*pół szklanki cukru 
*3 niezbyt płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 
* pół szklanki oleju 
*1 jajko 
*szklanka mleka 
Przygotowanie: 
W misce wymieszać suche składniki,w drugiej mokre następnie połączyć mokre z suchymi .Do papierowych foremek nakładać masę do około 2/3 ich wysokości, wyłożyć owocami jakie się tylko lubiWłączyć piekarnik na 180 stopni z termoobiegiem, piec około 17 do 20 minut. 

Jak wam się podobają:)